马铃薯又称洋芋、土豆等，味道鲜美，淀粉含量高，是我国最为常见的农作物，在我国大部分地方都有种植。依据马铃薯种植地区自然资源、种植规模大小、农业自动化技术比较，可将我国马铃薯种植区域分为五大块。不同种植区域马铃薯的种植种类亦不同。

1、早熟马铃薯品种

    早熟马铃薯品种是指在马铃薯出苗后60-80天内收获的品种。早熟品种具有短生育期，提早形成植株块茎，快速膨大等特点，适合二季栽培及南方冬季栽培。早熟马铃薯不适合旱地栽培，它的植株一般比较矮小，可以与其他高植株作物套种。其品种有：中薯2号、东农303、鲁马铃薯1号、泰山1号等。

    早熟马铃薯种植区域可分为：东北种区，华北种区，西北种区，西南种区，南方种区。东北种区包括河北北部、内蒙古和山西中西部及山东南部。由于地方气侯特征，该区马铃薯一般只种植一季，春季4月到5月初播种，9月收获。华北种区包括内蒙古、山西中西部、河北北部、山东南部，该区大部马铃薯种一季，山东一年两季。春季2月播种，5月收成，山东秋季8月播种，11月收成。西北一年一熟。西南区一年四季都可种植。南方地区适合秋冬栽培。

2、中熟马铃薯品种

    马铃薯中熟品种是指出苗后85-105天内可以收获的品种，这些品种生长期较少，适宜一季作栽培，部分品种可以用于二季作区早春和南方冬季栽培，以每公顷45000-52500株为宜。品种：克新1号、克新3号、新芋4号、坝薯9号、大西洋、冀张薯3号(无花)

该品种适宜北方一季作区种植，黑龙江、吉林、辽宁、山西、内蒙古等地有栽培。

3、晚熟马铃薯品种

    马铃薯晚熟品种是指出苗后105天以上可以收获的品种，这些品种生长期长，仅适宜一季作栽培，一般植株高大单株产量较高，以每公顷45000株左右为宜。品种：克新11号、米拉、坝薯10号。该品种适宜北方一季作区种植，黑龙江等地有栽培。

4、其他品种

（1）鲁马铃薯1号

    早熟品种，生长周期两个月左右。植株生长势中，株的高度在60厘米左右，分枝数中等，株型开展。茎绿色，花序绿色，花冠白色，瓣尖无色，大小整齐，没有重瓣。

雄蕊黄绿色，花柱中等长，花粉量极少，无天然结实，易落花落蕾，叶绿色，复叶大，叶缘平展，排列疏密中等，块茎顶部平，表面光滑，椭圆形，皮黄色肉浅黄色，形状大小整齐，芽眼数目及深度均为中等，结薯集中；在种植密度上，要适当密植。

一亩地一般种植4000至5000株，在不同季节播种，它们的播种密度也不同，秋播密度比春播密度高。抗皱缩花叶病毒病，耐卷叶病毒病，疮痂病抗病毒，耐贮藏，品质较好；适合在中原二季作区种植，是在我国山东地区开始大量推广种植。

（2）中薯2号

    特早熟品种，生长势较强，株的高度在65厘米左右，分枝数少，株型扩散，茎上有褐色，花淡紫色，天然结果多，单株结薯4-6块，比较集中，薯块圆形，皮光滑，块茎大且整齐，白皮白肉，商品薯率高。

茎块休眠期短，适合二季作栽培，秋播很容易催芽，生长周期短，前期块茎膨大速度较快，对于养分的需求高，在播种前整地要施足底肥，沙质土壤采用沟施，防止水肥流失，提高肥效，及时浇水防止干旱，可以提高单产与防止出现次生块茎，种植密度上，一亩地一般种植3500至4000株为宜，；留种的种薯在春季应提前采割，在北京地区5月底到6月初为宜，以防止有翅蚜传毒。

缺点是高温缺水是易产生次生块茎；产量高，产量稳定，抗花叶与卷叶病毒；除了在北京郊区适合种植外，在河北的徐水县等地开始推广种植。

（3）临薯129

    生长周期短，出苗至采收仅需要45天左右，适应性广，黄皮黄肉，芽眼浅，大中薯率高，食味优良，商品价值高，属光不敏感型，对于日照长短要求不是严，活动积温大于2400度的地区可以保证两季成熟，秋播需要经催芽处理。

一般在4月中旬播种，干旱半干旱地区4月上旬播种，一亩地一般保苗3600株左右，旱薄地4000株左右为宜，生育期做好病、虫、草害防治，在采割前一周要割掉薯秧，运出田间，方便晒地与促进薯皮老化；抗病毒病、环腐病、黑胫病、比较耐晚疫病，品质良好，抗旱性较好，商品性强；适合甘肃高寒阴湿、干旱、半干旱以及二阴地区种植。

（4）费乌瑞它

    适合出口品种，生长势强大，植株繁茂，植株较矮，株的高度在60厘米左右，株型直立，分枝较少，茎紫褐色，花冠蓝紫色，花药橙黄色，花粉多，授粉容易，容易天然结果，复叶大，圆形，色呈现绿色。浆果大，果肉黄色，致密度紧，无空心。

种子块茎长椭圆，表皮光滑，薯皮色浅黄。芽眼少而浅，芽眼数少，结薯集中，薯块整齐，休眠期短。一亩地一般种植4000至5000株左右为宜，适宜播期为3月上旬至3月下旬；植株矮，适宜密植，开花前及时灌水、施肥、培土。

抗旱性强，耐寒性强，耐贮藏，抗坏腐病，较抗晚疫病，黑胫病；适合在广东、江苏、河北、山东等省均可种植。